Bionicos (bols de fruits mexicains)

Bionicos (bols de fruits mexicains)

Bionicos (bols de fruits mexicains)

Ce bol de fruits savoureux, arrosés de crème – une combinaison de yaourt, de lait concentré sucré et de crème mexicaine. N’importe quel fruit frais de saison peut être utilisé. Ils sont originaires des chariots de rue à Guadalajara, au Mexique, et sont généralement garnis de noix de coco râpée, de raisins secs et de granola.

Bionicos (bols de fruits mexicains)

Bionicos (bols de fruits mexicains)

Les bionicos sont de savoureux bols de fruits, arrosés de crème - une combinaison de yaourt, de lait concentré sucré et de crème mexicaine. N'importe quel fruit frais de saison peut être utilisé. Ils sont originaires des chariots de rue à Guadalajara, au Mexique, et sont généralement garnis de noix de coco râpée, de raisins secs et de granola.
Temps de préparation 30 min
Temps total 30 min
Type de plat Desserts
Portions 4 bols de fruits
Calories 426 kcal

Ingrédients
  

Crème :

  • 1/3 tasse de yaourt nature
  • 1/3 tasse de lait concentré sucré
  • 1/3 tasse de crème mexicaine
  • 1 c. à café d'extrait de vanille

Macédoine :

  • 1 tasse de cantaloup en dés
  • 1 tasse de papaye en dés
  • 1 tasse de pomme rouge en dés
  • 1 tasse de banane tranchée
  • 1 tasse de fraises tranchées
  • 1/2 tasse de granola
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée

Instructions
 

  • Mélanger le yaourt, le lait concentré sucré et la crème dans un bol.
  • Ajouter l'extrait de vanille et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
  • Répartir le cantaloup, la papaye, la pomme et la banane dans 4 bols individuels, en les disposant dans des sections séparées.
  • Placer les fraises au centre de chaque bol. Garnir chaque bol de 1/8 tasse de granola, de raisins secs et de noix de coco.
  • Verser1/4 tasse du mélange de crème sur chaque bol de fruits.
Keyword Bionicos, bol de fruits, fruits
Article Tags:
·
Article Categories:
Desserts

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