Biscuits de Noël moelleux
Les biscuits au sucre de Noël sont l’une de nos traditions de vacances préférées! Il y a quelque chose de très réconfortant dans la tradition de faire des biscuits au sucre de Noël à cette période de l’année ! Toute la famille apprécie les biscuits, bien sûr, mais aussi le processus de les décorer.
Biscuits de Noël moelleux
Les biscuits au sucre de Noël sont l'une de nos traditions de vacances préférées! Il y a quelque chose de très réconfortant dans la tradition de faire des biscuits au sucre de Noël à cette période de l'année ! Toute la famille apprécie les biscuits, bien sûr, mais aussi le processus de les décorer.
Ingrédients
- 3 3/4 tasses de farine tout usage
- 1 c. à café de levure chimique
- 1/2 c. à café de sel
- 1 tasse de margarine, ramollie
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 2 œufs
- 2 c. à café d'extrait de vanille
Instructions
- Tamiser ensemble la farine, la levure et le sel, réserver.
- Dans un grand bol, battre en crème la margarine et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
- Battre les œufs un à un, puis incorporer la vanille.
- Incorporer graduellement les ingrédients tamisés jusqu'à absorption complète.
- Couvrir la pâte et réfrigérer pendant 2 heures.
- Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
- Graisser les plaques à biscuits. Sur une surface propre et farinée, abaisser de petites portions de pâte réfrigérée.
- Découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces.
- Cuire6 à 8 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce que les bords soient à peine dorés.
- Retirer des plaques à biscuits pour refroidir sur des grilles.