Brownies rapides et faciles
Prend environ 45 minutes à faire.
Les brownies ne sont pas classés comme des gâteaux – c’est un point très intéressant à propos du brownie. La raison en est que, bien que la texture soit similaire à celle des gâteaux, elle est classée dans la catégorie des amuse-gueules (alors que les gâteaux se mangent généralement avec une fourchette), ils sont donc classés comme une barre à biscuits (en Amérique). Comme vous les ramassez avec vos doigts un peu comme un cookie, ils ne font pas partie de la catégorie des gâteaux.
Brownies rapides et faciles
Prend environ 45 minutes à faire.
Ingrédients
- 1 tasse de beurre, fondu
- 2 tasses de sucre blanc
- ½ tasse de cacao en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 4 œufs
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de sel
- ½ tasse de moitiés de noix
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).Graisser un moule de 9x13 pouces.
- Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre de cacao, la vanille, les œufs, la farine, la levure et le sel. Étaler la pâte dans le moule préparé. Décorer avec des moitiés de noix, si désiré.
- Cuire au four préchauffé de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes, pas mouillées. Refroidir sur grille.