Jus de céleri

jus de céleri

Jus de céleri

Faites vous-même cette simple boisson de céleri en ajoutant du piment vert pour un peu de piquant, du curcuma ou un peu de sirop d’érable pour sucrer, si vous le souhaitez.

Essayez d’ajouter un peu de piment vert épépiné dans le mélangeur si vous aimez un peu de piquant, 1 cuillère à café de curcuma pour une saveur terreuse ou 1 cuillère à café de sirop d’érable pour un peu de douceur.

jus de céleri

jus de céleri

Faites vous-même ce simple jus de céleri en ajoutant du piment vert pour un peu de piquant, du curcuma ou un peu de sirop d'érable pour sucrer, si vous le souhaitez.
Temps de préparation 10 min
Temps total 10 min
Type de plat Boissons
Portions 2 personnes
Calories 63 kcal

Ingrédients
  

  • 1 tête de céleri (environ 500g)
  • 1 pomme verte (environ 120g), pelée, coupée en quartiers et épépinée
  • ½ - 1 citron, pressé
  • 20 g de gingembre finement râpé

Instructions
 

  • Séparez les branches de céleri et lavez-les bien.
  • Coupez les extrémités des racines et hachez grossièrement.
  • Mettez le céleri haché, la pomme, la moitié du jus de citron et le gingembre dans un robot culinaire ou un mélangeur et mixez pour hacher finement.
  • Ajoutez 50-100 ml d'eau froide.
  • Mélangez jusqu'à consistance lisse.
  • Filtrez le jus à travers un tamis à mailles fines dans un pichet, en appuyant avec le dos d'une cuillère pour extraire tout le jus.
  • Bien mélanger le jus, ajouter un peu de citron si vous le souhaitez et servir dans des verres.
Keyword céleri, Jus de céleri

 

Catégories D'Articles:
Boissons · Recettes saines

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Recipe Rating




Menu principal