Pain doré au four
Cette casserole de pain au four facile à cuire est légèrement épicée, légèrement sucrée, parfaitement molle au milieu et a un dessus croustillant au beurre. Vous pouvez le préparer immédiatement ou à l’avance, même du jour au lendemain !
Pain doré au four
Cette casserole de pain doré au four facile à cuire est légèrement épicée, légèrement sucrée, parfaitement molle au milieu et a un dessus croustillant au beurre. Vous pouvez le préparer immédiatement ou à l'avance, même du jour au lendemain!
Ingrédients
- 453,592 grammes de pain français, coupé en diagonale en tranches
- 8 œufs
- 2 tasses de lait
- 1 1/2 tasse de crème moitié-moitié
- 2 c. à café d'extrait de vanille
- 1/4 c. à café de cannelle moulue
- 3/4 tasse de beurre
- 1 1/3 tasse de cassonade
- 3 c. à soupe de sirop de maïs léger
Instructions
- Beurrer un plat allant au four de 9x13 pouces. Disposer les tranches de pain au fond. Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, le lait, la crème, la vanille et la cannelle. Verser sur les tranches de pain, couvrir et réfrigérer toute la nuit.
- Le lendemain matin, préchauffé le four à 350 degrés F (175 degrés C). Dans une petite casserole, mélanger le beurre, la cassonade et le sirop de maïs ;chauffer jusqu'à ébullition. Verser sur le mélange de pain et d'œufs.
- Cuire au four préchauffé, à découvert, pendant 40 minutes.