Pancakes protéinés faciles

Pancakes protéinés faciles

Pancakes protéinés faciles

Augmentez vos protéines avec ces pancakes à base d’œufs, d’avoine, de lait et de poudre de protéines. Un excellent petit-déjeuner après une séance d’entraînement, à déguster avec du beurre de noix ou des fruits.

Votre corps a besoin de protéines pour rester en bonne santé et fonctionner comme il se doit. Plus de 10 000 types se trouvent dans tout, de vos organes à vos muscles et tissus en passant par vos os, votre peau et vos cheveux.

Pancakes protéinés faciles

Pancakes protéinés faciles

Augmentez vos protéines avec ces pancakes à base d'œufs, d'avoine, de lait et de poudre de protéines. Un excellent petit-déjeuner après une séance d'entraînement, à déguster avec du beurre de noix ou des fruits.
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 25 min
Type de plat Pancakes
Portions 2 personnes
Calories 437 kcal

Ingrédients
  

  • 1 banane
  • 75 g d'avoine
  • 3 gros œufs
  • 2 c. à soupe de lait (le lait de vache, de soja, d'avoine ou de noix)
  • 1 c. à soupe de levure chimique
  • Pincée de cannelle
  • 2 c. à soupe de poudre de protéine
  • Huile de noix de coco, ou une huile sans saveur, pour la friture
  • Beurre de noix, sirop d'érable et baies ou banane tranchée pour servir

Instructions
 

  • Passer la banane, l'avoine, les œufs, le lait, la levure chimique, la cannelle et la poudre de protéine dans un mélangeur pendant1 à 2 minutes jusqu'à consistance lisse.
  • Vérifiez que l'avoine s'est décomposée, sinon, mélangez encore une minute.
  • Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle.
  • Versez 2-3 tours de pâte en laissant un peu d'espace entre chacun pour étaler.
  • Cuire 1 à 2minutes, jusqu'à ce que des bulles commencent à apparaître à la surface et que le dessous soit doré.
  • Retourner et cuire encore une minute jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
  • Servir en tas avec du beurre de noix, du sirop d'érable et des fruits.
Keyword Pancakes protéinés faciles
Article Categories:
Pancakes · Petit-déjeuner

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