Pâte à pizza rapide

Pâte à pizza rapide

Pâte à pizza rapide

C’est une excellente recette quand on ne veut pas attendre que la pâte lève. Il vous suffit de le mélanger et de le laisser reposer 5 minutes et c’est prêt à partir ! Il donne une croûte moelleuse et moelleuse. Pour un vrai régal, je vous recommande d’utiliser de la farine à pain et de la faire cuire sur une pierre à pizza, mais la farine tout usage fonctionne aussi bien. Prendre plaisir !

Pâte à pizza rapide

Pâte à pizza rapide et facile

C'est une excellente recette quand on ne veut pas attendre que la pâte lève. Il vous suffit de le mélanger et de le laisser reposer 5 minutes et c'est prêt à partir! Il donne une croûte moelleuse et moelleuse. Pour un vrai régal, nous vous recommandons d'utiliser de la farine à pain et de la faire cuire sur une pierre à pizza, mais la farine tout usage fonctionne aussi bien. Prendre plaisir !
Type de plat pizza
Cuisine Italienne
Portions 8 portions
Calories 170 kcal

Ingrédients
  

  • 1 paquet de levure sèche active
  • 1 c. à café de sucre blanc
  • 1 tasse d'eau tiède (110 degrés F/45 degrés C)
  • 2 1/2 tasse de farine à pain
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Dans un bol moyen, dissoudre la levure et le sucre dans l'eau tiède. Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.
  • Incorporer la farine, le sel et l'huile. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Laisser reposer 5 minutes.
  • Déposer la pâte sur une surface légèrement farinée et tapoter ou rouler en rond. Transférer la croûte dans une plaque à pizza légèrement graissée ou une peau de boulanger saupoudrée de semoule de maïs. Étendre les garnitures désirées et cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir la pizza cuite 5 minutes avant de servir.
Keyword Pâte à pizza rapide, pizza
Article Tags:
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Article Categories:
Pizza

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