Porridge Froid aux bananes
Préparez ces flocons d’avoine du jour au lendemain préparés avec des bananes, du beurre de noix et des amandes pour un petit-déjeuner savoureux. Préparés la veille, ils sont parfaits pour les matins chargés.
Les flocons d’avoine sont très sains et constituent un excellent petit-déjeuner. Ils contiennent une large gamme de vitamines et de minéraux, notamment du manganèse, du phosphore, du calcium et d’autres nutriments essentiels. Sans oublier que l’avoine du jour au lendemain contient également des protéines et des fibres !
Porridge Froid aux bananes
Préparez ces flocons d'avoine du jour au lendemain préparés avec des bananes, du beurre de noix et des amandes pour un petit-déjeuner savoureux. Préparés la veille, ils sont parfaits pour les matins chargés.
Ingrédients
- 2 bananes, pelées
- 100 g de bouillie d'avoine
- ¼ c. à café de cannelle moulue, plus une pincée pour servir
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 300 ml de lait de votre choix, plus un peu
- 2 c. à soupe de beurre d'arachide ou d'amande
- 2 c. à soupe d'amandes effilées ou hachées
Instructions
- Écraser 1 banane dans un bol avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer les flocons d'avoine, la cannelle, le sirop d'érable, le lait et le beurre d'arachide.
- Bien mélanger, puis couvrir et réfrigérer toute une nuit.
- Le lendemain matin, remuez le porridge en ajoutant un autre trait de lait si le mélange est assez ferme.
- Répartir entre deux bols.
- Trancher la banane restante et la répartir sur le porridge, arroser de beurre de noix et saupoudrer sur les amandes.