Salade De Poulet Mendocino 

Salade De Poulet Mendocino

Salade De Poulet Mendocino 

Nous adorons la salade de poulet et j’adore la préparer pour les fêtes et les réunions – c’est sucré, salé et satisfaisant. Cette recette plaira toujours à coup sûr et se marie très bien avec presque tous les autres types d’aliments : soupes, salades et fruits.

C’est une délicieuse salade de poulet fumé aux amandes et au basilic frais. Servez-la sur de la laitue ou sur un sandwich. 

 

Salade De Poulet Mendocino

Salade De Poulet Mendocino

C'est une délicieuse salade de poulet fumé aux amandes et au basilic frais. Servez-la sur de la laitue ou sur un sandwich. 
Temps de préparation 15 min
Temps total 1 h 30 min
Type de plat Salades
Portions 6 portions
Calories 365 kcal

Ingrédients
  

  • 1 paquet  de poitrine de poulet fumée, sans peau, coupée en cubes
  • 1 tasse de raisins sans pépins, coupés en deux
  • ½ tasse d'oignon rouge en dés 
  • 3 branches de céleri, coupées en dés 
  • ¼  tasse de feuilles de basilic frais, coupées en fines lanières 
  • 1 tasse d'amandes effilées blanchies
  • ¾  tasse de mayonnaise

Instructions
 

  • Dans un grand bol, mélanger le poulet fumé, les raisins, l'oignon rouge, le céleri, le basilic, les amandes et la mayonnaise. Bien mélanger ; refroidir et servir. 
Keyword salade de poulet
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Salades

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