Superbe cocotte brocoli-fromage
Vous pouvez préparer cette recette de cocotte brocoli-fromage pour le Thanksgiving. Si vous avez des enfants, ou que certains viennent vous rendre visite en tant qu’invités, ils vont certainement apprécier ce plat végétarien ! Même si cette recette est préparée avec des soupes condensées en conserve, cette délicieuse casserole de brocoli reste la meilleure pendant la période des fêtes. C’est fabuleux avec un jambon de Noël et des pommes de terre gratinées aussi.
Superbe cocotte brocoli-fromage
Vous pouvez préparer cette recette pour le Thanksgiving. Si vous avez des enfants, ou que certains viennent vous rendre visite en tant qu’invités, ils vont certainement apprécier ce plat végétarien ! Même si cette recette est préparée avec des soupes condensées en conserve, cette délicieuse casserole de brocoli reste la meilleure pendant la période des fêtes. C'est fabuleux avec un jambon de Noël et des pommes de terre gratinées aussi.
Ingrédients
- 1 boîte de 304,75 grammes de crème de champignons condensée
- 1 tasse de mayonnaise
- 1 œuf battu
- 1/4 d'oignons, hachés
- 3 paquets (283,5 grammes) de brocoli haché surgelé
- 226,8 grammes de fromage cheddar fort râpé
- sel et poivre au goût
- 1 trait de paprika
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer un plat allant au four.
- Dans un bol à mélanger moyen, fouetter ensemble la soupe condensée, la mayonnaise, l'œuf et les oignons.
- Placer le brocoli congelé dans un très grand bol à mélanger. (J'aime utiliser mon grand bol en acier inoxydable pour bien mélanger cette recette.) Défaire le brocoli congelé. À l'aide d'une spatule en caoutchouc, racler le mélange soupe-mayonnaise sur le brocoli et bien mélanger. Saupoudrer de fromage et bien mélanger. Étendre le mélange dans le plat de cuisson préparé et lisser le dessus de la casserole. Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
- Cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure.
Notes
Assurez-vous d'utiliser du fromage cheddar fort pour une belle saveur pleine.