Trempette aux épinards et aux artichauts à la mijoteuse
Cette trempette crémeuse qui plaira à tous se prépare facilement dans votre mijoteuse. Laissez-le dans la mijoteuse tout au long de la fête pour le garder au chaud et servir avec du fromage fondant parfait à chaque bouchée. Le pain de blé entier et les trempettes de légumes crus vous permettent de vous régaler sans vous sentir coupable.
Trempette aux épinards et aux artichauts à la mijoteuse
Cette trempette crémeuse qui plaira à tous se prépare facilement dans votre mijoteuse.
Ingrédients
- 1 sac (453 grammes) d'épinards hachés surgelés, décongelés et essorés
- 1 (396 grammes) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés
- 226 grammes de fromage à la crème allégé, coupé en cubes
- 226 grammes de crème sure faible en gras
- 1/2 tasse de fromage mozzarella au lait entier râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1/2 c. à café d'ail en poudre
- 1/4 c. à café de piment rouge broyé
- 1/4 c. à café de sel
- 1/4 c. à café de poivre moulu
- 4 tasses de légumes tranchés, comme des carottes et des poivrons
- 19 tranches de baguette de blé entier (1.27 cm d'épaisseur),grillées
Instructions
- Mélanger les épinards, les cœurs d'artichauts, le fromage à la crème, la crème sure, la mozzarella, le parmesan, la poudre d'ail, le piment rouge broyé, le sel et le poivre dans une mijoteuse de 4 pintes.
- Cuire à High pendant 2 heures.
- Remuer et servir avec des légumes tranchés et des tranches de baguette.