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Filets de Poisson Panés

Des filets de poisson panés croustillants sans friture, parfaits pour un dîner léger et savoureux.
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Cuisine rapide, Méditerranéenne
Portions 2 portions
Calories 200 kcal

Equipment

  • Air Fryer
  • Bol pour mélanger
  • Assiette pour la panure
  • Fouet ou fourchette pour battre l’œuf
  • Pince de cuisine
  • Couteau
  • - Planche à découper

Ingrédients
  

  • 2 filets Poisson blanc cabillaud, merlu…
  •  
    1 tasse Chapelure
  •  
    1/2 tasse Farine
  • 1 Œuf
  •  
    Sel poivre
  •  
    Jus de citron

Instructions
 

  • Préchauffez l’Air Fryer à 200°C.
  • Trempez les filets dans la farine, puis dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
  • Déposez-les dans le panier.
  • Faites cuire 12 à 15 minutes, en retournant à mi-cuisson.

Notes

Ajoutez herbes, zeste de citron ou épices dans la chapelure.
Ne surchargez pas le panier pour une cuisson uniforme.
Servez avec sauce tartare, légumes vapeur ou salade fraîche.

Nutrition

Calories: 200kcal
Keyword Air Fryer, Filets Panés, Healthy, Poisson
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