Le gâteau Nutella est un dessert simple et gourmand qui ravira tous les amateurs de chocolat et de noisettes. Facile à préparer, il est idéal pour un goûter ou une occasion spéciale.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez.
Incorporez progressivement la farine, la levure et le sel.
Ajoutez le Nutella et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Cuisson :
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 minutes.
Vérifiez la cuisson en plantant un couteau au centre : il doit ressortir propre.
Service :
Laissez refroidir avant de démouler.
Servez avec une boule de glace vanille ou de la chantilly.
Notes
Pour un gâteau encore plus fondant, ajoutez 50g de poudre de noisettes.Vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile végétale pour une version plus légère.Pour une touche gourmande, ajoutez des morceaux de chocolat dans la pâte.