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Gaufres à l’avoine sans gluten

Gaufres à l'avoine sans gluten

Délicieuses gaufres à l'avoine sans gluten, légères et croustillantes, parfaites pour un petit-déjeuner gourmand et sain.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine sans gluten
Portions 4 Personnes
Calories 181 kcal

Ingrédients
  

2 tasses de farine d'avoine sans gluten

2 œufs (ou alternative végétale)

1 1/2 tasse de lait végétal ou traditionnel

2 cuillères à soupe d'huile végétale

1 cuillère à café de levure chimique sans gluten

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)

Instructions
 

Dans un grand bol, mélangez la farine d'avoine, la levure chimique, le sel et le sucre (si utilisé)

    Dans un autre bol, battez les œufs, ajoutez le lait et l'huile

      Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène

        Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes au réfrigérateur

          Préchauffez votre gaufrier à température moyenne (180-200°C)

            Huilez légèrement les plaques du gaufrier

              Versez la pâte au centre du gaufrier et cuisez pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient dorées

                Servez chaud avec vos garnitures préférées

                  Keyword Avoine au four, Gâteaux et Desserts, Recettes saines, gaufres, petit-déjeuner, sans gluten