Milkshake vanille façon diner US
Un milkshake vanille onctueux et nostalgique, inspiré des diners américains traditionnels. Facile, rapide et personnalisable, c'est le dessert parfait pour un voyage gustatif outre-Atlantique.
Equipment
- Blender (minimum 500W)
- Verre à milkshake (épais, grand format)
- Paille large
- Cuillère longue
Ingrédients
- 2 boules de crème glacée à la vanille de haute qualité
- 120 ml de lait entier frais, température 4-7°C
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- Facultatif Chantilly maison
- Facultatif Cerise confite
- Facultatif Copeaux de chocolat ou biscuits émiettés
Instructions
- Place la crème glacée au réfrigérateur 5 minutes avant utilisation.
- Mets les 2 boules de crème glacée, le lait entier et l’extrait de vanille dans un blender.
- Mixe à vitesse moyenne pendant 30 secondes, jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
- Verse dans un verre à milkshake refroidi.
- (Facultatif) Décore avec de la chantilly maison, une cerise confite, ou des copeaux de chocolat.
- Sers immédiatement avec une paille épaisse.
Notes
Pour un milkshake plus épais : diminue la quantité de lait.
Pour un milkshake plus liquide : ajoute un peu plus de lait.
Tu peux utiliser de la crème fraîche pour une texture plus veloutée.
Personnalise avec du sirop de chocolat, des fraises ou des biscuits.