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Pâtes Ail & Parmesan

Pâtes Ail & Parmesan Express

Une recette simple, rapide et réconfortante, parfaite pour un dîner improvisé en semaine.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Italienne
Portions 2 personnes
Calories 520 kcal

Equipment

- Casserole Grande
- Passoire
Poêle
Spatule ou cuillère en bois
Râpe à fromage

Ingrédients
  

  • 200 g Pâtes spaghetti ou penne
  • 2 gousses Ail émincées
  • 2 cuillères à soupe Huile d’olive
  • 40 g Parmesan râpé
  • Sel
  • Poivre

Instructions
 

  • Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les indications du paquet.
  • Égouttez-les et réservez.
  • Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
  • Ajoutez l’ail et faites revenir 1 minute sans le brûler.
  • Incorporez les pâtes, mélangez bien.
  • Ajoutez le parmesan, salez, poivrez et servez chaud.

Notes

Ajoutez une pincée de piment ou un peu de zeste de citron pour relever le goût sans alourdir le plat.

Nutrition

Calories: 520kcal
Keyword dîner express, pâtes rapides, Recette facile, repas pas cher
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